L'Hôpital Régional De Windsor Lance Le Service De Repas À La Chambre Du Patient Menu À La Carte, Service Personnalisé
Ce qu'ils veulent quand ils le veulent durant leur séjour à l'hôpital
L'HÔPITAL RÉGIONAL DE WINDSOR LANCE LE SERVICE DE REPAS À LA CHAMBRE DU PATIENT MENU À LA CARTE, SERVICE PERSONNALISÉ®
« Ce qu'ils veulent quand ils le veulent durant leur séjour à l'hôpital »
Un nouveau programme de repas à la chambre du patient a été lancé au campus Met de l'Hôpital régional de Windsor. Appelé Menu à la carte, le programme offre des repas à n'importe quel moment de la journée. C'est Sodexho, chef de file international de la gestion de services alimentaires et d'installations et pionnier du service en chambre dans les hôpitaux, qui a élaboré le programme Menu à la carte, Service personnalisé®.
Menu à la carte est un programme excitant qui permet aux patients d'avoir ce qu'ils veulent quand ils le veulent en commandant des repas individualisés à partir d'un menu complet, de type restaurant offrant plusieurs options conformes aux lignes directrices du médecin et de la diététiste. Le patient ou sa famille n'a qu'à téléphoner de la chambre d'hôpital pour commander un repas qui sera livré promptement.
Ce service de repas est très différent des services d'alimentation classiques offerts dans les hôpitaux avant la venue du programme Menu à la carte. Au lieu de commander 24 heures à l'avance à partir d'un menu très limité, les patients peuvent téléphoner lorsqu'ils ont faim et ne sont pas tenus d'attendre l'heure normale des repas.
Le service est offert de 6 h 30 à 18 h 30 et les patients peuvent commander le déjeuner, le dîner, le souper ou des goûters n'importe quand. Un système de commande informatisé perfectionné permet aux diététistes et aux techniciens formés qui reçoivent les commandes de tenir compte des régimes alimentaires spéciaux ou restreints. Par conséquent, un patient ne recevra pas d'aliments qui lui sont interdits en raison de son régime ou de ses médicaments.
« Notre nouveau programme de service en chambre offre d'importants avantages à l'hôpital et aux patients », a déclaré Brenda Keith-Slack, gestionnaire du projet de services alimentaires de Sodexho à l'Hôpital régional de Windsor. « Cette approche innovatrice à l'égard de la préparation des aliments et de la livraison des repas utilise des outils, des systèmes et des procédés simples qui offrent aux patients une expérience plus positive et nutritive sur le plan de l'alimentation. »
Le service de repas à la chambre Menu à la carte offre plusieurs avantages. En effet, il réduit les frais de fournitures d'étage et le gaspillage. En outre, le processus de commande sensibilise les patients aux composantes nutritives des divers groupes d'aliments et les aide à faire de meilleurs choix après avoir quitté l'hôpital. Le service de repas personnalisés Menu à la carte s'est avéré un service d'alimentation plus efficace et rentable pour l'Hôpital régional de Windsor.
« Habituellement, les patients perdent la maîtrise de leur environnement lorsqu'ils entrent à l'hôpital car on leur dit quoi faire et quand. Auparavant, l'hôpital leur disait quand et quoi manger. En redevenant maîtres de leur environnement, ils s'alimenteront mieux et seront par le fait même plus satisfaits », a affirmé David Musyj, vice-président des services généraux et des affaires médicales.
Renseignements:
Gisele Sullens, Directrice Affaires publiques
519 987-3160
519 254-5577, poste 52008
Sodexho
Sodexho est le plus grand groupe de gestion de services alimentaires et d'installations de l'Amérique du Nord, offrant des solutions multi-services innovatrices axées sur les services alimentaires, la tenue des locaux, l'entretien des terrains, l'exploitation et l'entretien des usines, la gestion des biens et matériaux et les services de blanchisserie aux entreprises, établissements de santé et de soins de longue durée, maisons de retraite, écoles, campus collégiaux et universitaires, installations militaires et emplacements éloignés. La société, dont le siège social canadien est établi à Burlington (Ontario), emploie 130 000 personnes dans plus de 6 000 villes d'Amérique du Nord. Sodexho s'est vu décerner le certificat de niveau Or dans le cadre du programme Relations autochtones progressives du Conseil canadien pour le commerce autochtone (CCCA). Sodexho a créé la Fondation Sodexho, un organisme de bienfaisance voué à la lutte contre la faim, qui touche plus de cinq millions de personnes au Canada.